Insinööri kokkaa joulua
Porkkanalaatikko Ainekset n. 1 kilo porkkanoita 8 dl vettä (osa vedestä on korvattavissa vaikka maidolla tai kermalla) 2 dl puuroriisiä 1 dl siirappia voita valkopippuria (1⁄2 - 1 tl) suolaa (1⁄2 - 1 tl) 2 munaa Ohjeet Kiehuta vesi ja lisää riisi. keitä kypsäksi (n. 15 min). Sillä aikaa kuori porkkanat ja raasta ne silpuksi (yleiskone ftw.). Kun riisi on kypsää, anna sen jäähtyä tovi. Miksaa sitten porkkanaraaste (tai mössö, jos yleiskoneen terä on hienompaa sorttia) joukkoon....